quarta-feira, 6 de julho de 2016

“Espero alegre a minha partida, e espero não retornar nunca mais.” Frida Kahlo

“Para que preciso de pés quando tenho asas para voar?”

Magdalena Carmen Frida Kahlo y Calderon, conhecida como Frida Kahlo, nasceu em 6 de julho de 1907, em Coyoacan, no México.
Frida foi uma revolucionária, e, ao contrário da elite de sua época, gostava de tudo o que era verdadeiramente mexicano, joias e roupas das índias, objetos de devoção a santos populares, mercados de rua e comidas cheias de pimenta. Fiel ao seu país, a pintora gostava de declarar-se filha da Revolução Mexicana ao dizer que havia nascido em 1910.
Militante comunista e agitadora cultural, Frida usou tintas fortes para estampar em suas telas, na maioria autorretratos, uma vida tumultuada por dores físicas e dramas emocionais. Aos seis anos contraiu poliomielite (paralisia infantil) e permaneceu um longo tempo de cama. Recuperou-se, mas sua perna direita ficou afetada. Teve de conviver com um pé atrofiado e uma perna mais fina que a outra.

quarta-feira, 29 de junho de 2016

Batata 4º alimento mais consumido no Mundo

Nutricionistas da FAO afirmam que uma dieta composta de batata e leite poderia suprir, em caráter de emergência, todos os nutrientes de que o organismo humano precisa para se manter, atualmente a batata é o 4º alimento mais consumido no mundo, após arroz, trigo e milho.
A batata (Solanum tuberosum L.), é uma planta perene da família das Solanáceas, quando adulta tem entre 60 a 100 centímetros de altura, possui flores e frutos produzindo um tubérculo comestível rico em amido (carboidrato).
È originária da Cordilheira dos Andes, próximo ao Lago Titicaca, onde, segundo os investigadores, é cultivada há mais de 7.000 anos.
Ao contrário de muitos outros alimentos, as batatas foram capazes de ser cultivadas em altitudes elevadas típicas desta região e, portanto, tornou-se um alimento básico para estas pessoas.

quarta-feira, 25 de maio de 2016

“Sou tão misteriosa que não me entendo” Clarice Lispector

Dezembro está a chegar, para uns o começo do Inverno, para outros o começo do Verão, para outros a memória, e como ela é poderosa.
Aqui há uns anos pediram-me que escrevesse sobre uma escritora de que eu já tinha ouvido falar, já tinha lido e que, desde essas alturas o que mais tinha retido, da pessoa em si, é que por ter adormecido na sua cama com um cigarro acesso, provocou um incêndio que destruiu todo o seu quarto, foi hospitalizada em estado grave, e que teve quase a mão direita amputada devido às queimaduras sofridas.
Sabia também que se tinha apaixonado perdidamente em jovem por um escritor, mas em nada resultou porque ele era homossexual, e que, ao seu primeiro filho foi diagnosticado esquizofrenia, algo do qual nunca se perdoou, como se a culpa da doença dele, fosse toda sua.
Escreveu em colunas femininas, tipo Correio Feminino e Só para mulheres, mas é reconhecida mundialmente (muito mais nos meios acadêmicos) como uma das escritoras mais influentes do sec. XX, pela sua escrita inovadora, num estilo solto, elíptico, fragmentário, onde o caráter existencial abrange quase toda a sua obra.

terça-feira, 10 de maio de 2016

Adoçantes podem causar obesidade e diabetes

Eran Elinav, e outros investigadores do Instituto Weizmann de Ciência (Israel) descobriram um efeito tangível na utilização dos adoçantes sobre a nossa fisiologia, o seu consumo pode provocar desequilíbrios da flora intestinal,  e que, por sua vez, esses desequilíbrios podem fazer aumentar perigosamente os níveis de açúcar no sangue, ou seja, precisamente o que se pretendia evitar ao substituir o açúcar natural por adoçantes.
Apesar de serem muito preliminares, os seus resultados, que foram publicados esta quarta-feira na revista Nature, levam estes autores a concluir que “a utilização em massa destes aditivos alimentares deve ser reavaliada” e que "os adoçantes poderão ter contribuído diretamente para exacerbar precisamente a epidemia [de obesidade] que se destinavam a combater".

terça-feira, 12 de abril de 2016

O creme de pentear preferido por 9 em cada 10 mulheres

Até a bem pouco tempo, as mulheres tinham acesso apenas a  produtos básicos para lavar e desembaraçar os fios, a dupla xampu e condicionador, e, tudo que dizia respeito ao tratamento dos cabelos, nutrição e hidratação, ficava por conta dos produtos profissionais, aplicados no cabeleireiro.
Graças ao avanço da tecnologia, o cenário atual mudou, e hoje as mulheres têm acesso a uma vasta gama de produtos para todos os fins.
Um dos mais populares é, sem dúvida nenhuma, o creme de pentear.  
Ao contrário do que muita gente pensa, o uso desse produto não se limita apenas a deixar os fios flexíveis, em geral, eles contêm ingredientes que, além de hidratar, protegem os fios do secador e da radiação solar ou ativam os cachos, só para citar alguns exemplos. Melhor ainda se forem usados para complementar a rotina de cuidados com as máscaras de hidratação ou ampolas de tratamento.
Apesar de nove entre dez mulheres preferir o creme de pentear, é um produto que  pede alguns cuidados na hora de usar, dessa maneira, você não corre o risco de ficar com os fios pesados e sem brilho.